Těstoviny se špenátem s jednoho hrnce

Super jednoduché těstoviny z jednoho hrnce.

Ideální meal prep recept plný bílkovin a vlákniny.

⏱️ Aktivní čas: 4 minuty | 🔥 Pečení: 40 minut | 📦 Porce: 4
💪 Bílkoviny: 39g/porce | 🥦 Vláknina: 12g/porce

Ingredience (4 porce)

  • 500 g kuřecích prsou
  • 320 g těstovin (ideálně vrtule, penne nebo cavatappi – prostě něco krátkého)

  • 1 velká cibule

  • 1 balení mraženého sekaného špenátu (400 g)

  • 1 balení mražené směsi hrášek s mrkví (400 g)

  • Sůl, čerstvě mletý pepř, sušený česnek (nebo 2 stroužky čerstvého), oliv. olej

Postup

  1. Ve velkém hrnci rozpal 3 lžíce olivového oleje a restuj cibulku s kousky kuřecího.

  2. Přisypej špenát a hrášek s mrkví, zalej horkou vodou.

  3. Přidej koření, až začne bublat přidej těstoviny a další horkou vodu.

  4. Vař dle návodu na těstovinách 10-20 minut a je hotovo.

  5. Přidej máslo nebo strouhaný parmezán pro dochucení.

Nutriční hodnoty (1 porce)

Energie: 697 kcal

Bílkoviny: 50 g

Sacharidy: 95 g

Tuky: 13 g

Vláknina 12 g

Tip pro MEAL PREP

Vydrží v lednici 4 dny. Rozložte do 4 krabiček a máte obědy na celý týden!